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봄차림 드세요^^*
▲ 쑥국 달래장 취나물 두릅 한상 맛있게 드세요
 | | | ▲ 된장 으깨고 고추장 조금 섞어서 둘둘 버무리면 간단히 끝나는 돋나물무침 |
 | | | ▲ 냉이를 살짝 데쳐서 된장 고추장 섞고 무 채 썰어서 손으로 '주물주물' 냉이무침 |
 | | | ▲ 풋마늘의 그 매콤한맛 으휴~~ |
 | | ▲ 머위는 살짝 데치거나 그냥 생으로 해도 쌉싸레한 맛이 끝내줍니다. 졸음까지 달아나도록 기분이 좋아지죠. 뿌리가 불그스름한 걸 고르세요
 | | ▲ 달래장은 가지런히 씻어 잘록하게 썰고 조선간장과 양조간장을 조금 섞고 참기름에 참깨 넣고 고춧가루 조금 풀면 됩니다. 단맛을 좋아하면 설탕 반 숟가락만 넣어 주세요
 | | | ▲ 홍고추를 얇게 썰어 색감이 살아난 취나물...보기좋은게 맛도 살리죠 ㅎ |
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맛나게 쓱쓱 비벼서
한그릇씩 드시고.
봄으로 접어드는 길목에서
봄의향연이 아름다운3월의 둘째주
어떻게 지내야 잘 지내는지...
행복 가득하게,
사랑 가득하게,
가족과 함께 즐거운 한주도 잘보내세요^^
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출처 : 순복음어린이선교원 메모 :
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